Büfe ve mağaza için şekerleme
Şekerleme hem standart ürün grubu hem de anlık satın almadır. Belirleyici olan; lokasyona, müşteri kitlesine ve mevcut alana uyan bir seçimdir.
Standart ürün grubu ile anlık satın alma ürünlerinin dengelenmesi
Şekerlemede planlanabilir talep ile anlık satın alma kararları buluşur. Bu nedenle seçim hem kanıtlanmış kategorileri hem de uygun anlık satın alma ürünlerini dikkate almalıdır.
- Çikolata ve barlar
- Yumuşak şeker ve bonbonlar
- Sakız ve küçük anlık satın alma ürünleri
- Lokasyona özgü diğer standart ürün grupları
Doğru noktalarda satın alma dürtüleri
Ürün yelpazesinin derli toplu kalması ve kolayca yeniden sipariş edilebilmesi için kasa bölgesini, yürüme yollarını ve mevcut sunum alanlarını birlikte inceleriz.
Alanınız için şekerleme seçiminin planlanması
Lokasyonu, müşteri kitlesini ve mevcut alanı bize bildirin. Standart ürün grubu ve anlık satın alma bölgeleri için hangi kategorilerin uygun olduğunu görüşürüz.